Quem somos

Conheça um pouco mais sobre o Ádamo

O Ádamo Cozinha Brasileira está presente no dia a dia das escolas, acompanhando de perto a rotina alimentar dos alunos.

Cada refeição é preparada com atenção à qualidade, ao sabor e à organização do serviço. O cuidado começa na escolha dos alimentos e segue até o momento em que o aluno se serve.

A alimentação das crianças exige responsabilidade. Por isso, buscamos oferecer variedade, preparo adequado e um ambiente estruturado para que esse momento aconteça com tranquilidade.

Alimentação e hábitos

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Diferenciais

Cardápios:

Os cardápios são planejados de acordo com a faixa etária e a rotina dos alunos, buscando equilíbrio, variedade e boa aceitação.

Cardápios especiais

Atendemos necessidades específicas, como restrições alimentares e condições de saúde. Também realizamos ações e cardápios temáticos ao longo do ano, trazendo variedade para a rotina.

 

Segurança Alimentar:

Seguimos as normas exigidas para garantir qualidade e segurança em tudo o que é servido.

 

Educação Nutricional:

A alimentação também é parte da formação.

Por isso, buscamos incentivar bons hábitos de forma natural no dia a dia.

Equipe:

Disponibilidade de profissionais qualificados para a execução de diversos serviços, tais como: cozinheiros, auxiliares de cozinha, auxiliares de limpeza, nutricionistas, atendentes, entre outros. Todos contratados sob aptidão médica e em capacitação constante, com uniformes e EPI’s necessários à produção.

 

Supervisão Técnica:

A produção segue padrões definidos de preparo e organização, com controle em todas as etapas.

 

Missão:

Servir com Excelência em um ambiente agradável, oferecendo uma alimentação saudável e de qualidade, com temperos naturais. Valorizar o aspecto nutritivo, a qualidade, o sabor e a correta técnica de elaboração de cada alimento, para contribuir com a saúde e a satisfação de nossos clientes.

Valores:

 

Alegria
Ética
Profissionalismo
Comprometimento
Flexibilidade
Transparência
Humildade
Respeito
Empatia